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手取川 古々酒大吟醸
720ml 
5,000円(本体価格)

全国新酒鑑評会を1つの目標として仕込まれた大吟醸のうち最も雑味の少なく、しかも味わいの深い部分を低温で3年間熟成したものです。

この古々酒大吟醸は、熟成の妙によるまろやかなのど越しと深い吟香味が特長です。

この古々酒大吟醸の大フアンの方ですが、毎年の秋祭りにお客様を招待した時、必ずこのお酒をおもてなしのお酒としています。 


ご自分のお気に入りの手取川のフアンを増殖させるためだそうです…(^。^)

原料米 山田錦(兵庫県三木市)
精米歩合 40%
日本酒度 +5
アルコール分 16.2%
酸度 1.1
アミノ酸度 0.8

銘酒蔵『吉田酒造』の看板清酒 限定酒 手取川 古々酒大吟醸 720ml

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